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Mihaela Cojocaru

Mihaela Cojocaru
Titolare Milae Wines
 
Milae Wines nasce dalla volontà di coniugare commercio e la creatività. Assisto le aziende vinicole per la promozione dei loro prodotti frequentando fiere e degustazioni all'estero, come social media manager, per la creazione di schede tecniche, corsi di formazione del vino (Educatore WSET).
Sosteniamo anche gli importatori nella scelta dei prodotti giusti concedendo l'accesso diretto ad alcune delle migliori cantine artigianali provenienti da Italia, Romania e Moldavia.

Accademia del Vino Milano Wine Academy
Lo scopo del titolo è quello di fornire una conoscenza approfondita sui fattori che influenzano lo stile, la qualità e il prezzo dei principali tipi e stili di vini e liquori. Lo studente è in grado di descrivere le caratteristiche dei principali vini e fornire valutazioni professionali sui vini.
  • WSET Livello 3 in vini e liquori
  • Educatore WSET per i livelli 1 e 2

Associazione Italiana Sommelier AIS Lecce
3 livelli di istruzione di vini completa; Il primo livello parla del mondo del vino e imparare "l'arte della degustazione" e le "Funzioni del Sommelier" organizzazione di servizio stile di una cantina, da 'il corretto uso dei bicchieri e la temperatura di servizio.
Il secondo  livello era focalizzato sulle varietà principali di uva e le regioni del mondo, e le varietà principali di spiriti, il terzo livello è circa la "Metodologia di abbinamento cibo e vino.